Естерхазі

200,00
грн.
Цей торт – гордість австрійської випічки!

Тісто "ДАКУАЗ" роблять із збитих яєчних білків, цукру та перемеленого мигдалю. Саме такий склад надає ласощам характерної особливості: його коржі не розмокають від крему, але залишаються хрусткими, а в роті просто тануть.

На МК ми приготуємо цей легендарний торт, який складається з:
  • Мигдальних коржів
  • Мигдального пралині
  • Крему на варених вершках і на завершення аромат крему додасть коньяк

І неважливо, що намалює кондитер на поверхні – павутинку, пір'їнки, листочки. Головне – наявність чорно-білого візерунка!

Дивіться також