Листкова випічка

Друзі, ви любите листкову випічку, тільки справжню, ароматну з вершковим маслом, а не на цьому жахливому маргарині, яка скрізь продається?
Повірте, накатати листкове тісто не становить особливих труднощів, якщо знати всі тонкощі замісу тіста і правильної розкочування!
Так що озброюйтеся качалками і гайда до мене на МК!
А давайте катати тісто в унісон - я кататиму тісто у себе в студії, а ви у себе на кухні!
А ще ми будемо смажити, варити і тушити і ваша кухня наповниться ароматами бекону та часничку!

Програма МК:

• Листкове бездрожжеве тісто

На його основі ми приготуємо:

• Кулеб'яку з лососем на подушці із вершкових овочів та шпинату
• Листкові пиріжки зі шкварками, картоплею та карамелізованою цибулею

І це тільки солона випічка! А ще на вас чекають ДЕСЕРТИ з листкового тіста!

Ми приготуємо:

• Мільфей
• Яблучні трояндочки
• Грушу у тісті
• Малинове серце
• Вушка

У мене є шикарна книга ТАРТИ-СОНЦЕ і ТАРТИ-КВІТИ, а черга до неї ніяк не доходить. Так ось я виберу 2 найкрутіші рецепти і їх ми приготуємо на МК