Віденська випічка

Дорогі друзі, запрошую вас поринути у світ ароматної випічки, яка точно не залишить нікого байдужим! Ніжні хрусткі круасани, неймовірні смачні даниші з різними наповненнями, ароматна та ніжна бриош, яку можна зробити хоч солодку, хоч солону, ромові баби, просочені ванільно-ромовим сиропом, неймовірно смачні фінансьє та кекси! Ви навчитеся в домашніх умовах катати листкове тісто, повірте в цьому немає нічого складного і закохаєтеся в цей процес! А найголовніше ви радуватимете ароматною випічкою свою родину!

ПРОГРАМА МК:

БРІОШІ

• Італійська
• Черевик
• Із заварним кремом
• З рідкою шоколадною начинкою
• З начинкою шоколад-ягода
• Французька бриоша
• З шинкою, оливками та томатами
• З шоколадом, журавлиною та мигдалем
• Маракуя, манго, мигдаль
• Листкова бриоша
• Шоколадна листкова бриоша

ДАНИШІ

• Крем-брюлі
• Малиновий
• Яблуко-кориця
• Тарт Татен

ЗДОБНА ВИПІЧКА

• Медово-лимонні булочки
• Мигдальні баби
• Заварна баба на жовтках
• Ромова баба в банку
• Кайзерівські булочки

ПИРОГИ

• Печінковий
• Лосось із овочами
• Капустяний
• Індичка
• М'ясний

ДРІЖДЖОВА ЛИСТКОВА ВИПІЧКА

• Тісто для круасанів
• Шоколадне тісто для круасанів
• Двокольорові кручені круасани 
• Двоколірні шоколадні круасани
• Круасан горіховий
• Круасан мак-вишня
• Мигдальні круасани # nbsp;
• З беконом та соусом Бешамель
• Екзотик
• Лимонні з безе
• Збита карамель

РАВЛИКИ

• Цитрусові
• Мак-вишня
• Карамельні груші

ТІСТО ЛИСТКОВЕ БЕЗДРІЖЖОВЕ

• Мільфей
• Цукрові вушка
• Тарт-сонце (6 різних начинок)

КЕКСИ

• Англійська фруктова
• Тропік
• Кекси з начинками
• Карамельний
• Морквяний
• Пряний житній
• Інжир-вишня
• Троянда

ФІНАНС'Є

• Фундучні
• Бананові

Штрудель (витяжний і дріжджовий)

• Індичка з овочами
• Яблуко-груша
• Вишнева