Венская выпечка

Дорогие друзья, приглашаю вас окунуться в мир ароматной выпечки, которая точно не оставит никого равнодушным!
Нежные хрустящие круассаны, невероятные вкусные даниши с разными наполнениями, ароматная и нежная бриошь, которую можно сделать хоть сладкую, хоть солёную, ромовые бабы, пропитаны ванильно-ромовым сиропом, невероятно вкусные финансье и кексы!
Вы научитесь в домашних условия катать слоёное тесто, поверьте в этом нет ничего сложного и влюбитесь в этот процесс!
А самое главное вы будете радовать ароматной выпечкой свою семью!

ПРОГРАММА МК:

БРИОШИ

• Итальянская 
• Босток
• С заварным кремом 
• С жидкой шоколадной начинкой
• С начинкой шоколад-ягода
• Французкая бриошь
• С ветчиной, оливками и томатами
• С шоколадом, клюквой и миндалём
• Маракуйа, манго, миндаль
• Слоёная бриошь
• Шоколадная слоёная бриошь

ДАНИШИ

• Крем-брюле 
• Малиновый
• Яблоко- корица
• Тарт Татен

СДОБНАЯ ВЫПЕЧКА

• Медово-лимонные булочки
• Миндальные бабы
• Заварная баба на желтках
• Ромовая баба в банке
• Кайзеровские булочки

ПИРОГИ

• Печёночный
• Лосось с овощами
• Капустный
• Индейка
• Мясной

ДРОЖЖЕВАЯ СЛОЁНАЯ ВЫПЕЧКА

• Тесто для круассанов
• Шоколадное тесто для круассанов
• Двухцветные крашенные круассаны 
• Двухцветные шоколадные круассаны
• Круассан ореховый
• Круассан мак-вишня
• Миндальные круассаны 
• С беконом и соусом Бешамель
• Экзотик
• Лимонные с безе
• Взбитая карамель

УЛИТКИ

• Цитрусовая
• Мак-вишня
• Карамельные груши

ТЕСТО СЛОЁНОЕ БЕЗДРОЖЖЕВОЕ

• Мильфей
• Сахарные ушки
• Тарт-солнце (6 разных начинок)

КЕКСЫ

• Английский фруктовый
• Тропик

КЕКСЫ С НАЧИНКАМИ

• Карамельный
• Морковный
• Пряный ржаной
• Инжир-вишня
• Роза

ФИНАНСЬЕ

• Фундучные
• Банановые

ШТРУДЕЛЬ(вытяжной и дрожжевой)

• Индейка с овощами
• Яблоко-груша
• Вишнёвая